食品残渣や汚泥の処理に活用する
最近よく目にするようになりましたが、食品などの廃棄ロスをいかに削減するのか、各企業が取り組みを強化しつつあります。
食品製造業など食べ物を生み出す会社はただ生み出すだけではなくて、いかに廃棄ロスを少なくするのかが重要となってきています。
廃棄の量があまりにも多くてもったいないという世間の声を反映した取り組みでもありますが、会社としてもロスを減らすことによって原価を削減することにもつながり、従業員の意識も変わってくることになります。
しかし実際はどのような廃棄ロスを削減するのか、課題でもありステップを踏んで取り組む企業も多いです。
考え方としては発生した廃棄物をいかに再生できるか、もしくは有機物とする事ができるかがポイントになってきます。
多くの汚泥や食品は水分を多く含んでいるために、日持ちせずにカビなどが発生してしまいます。
まずはそれらを乾燥させる事が必要で、そのための機械を導入する事です。
これら食物残渣乾燥ができる機械の中にはロータリー式のものがあり、熱効率が良くて廃棄風量が少ないなどのメリットがあります。
食物残渣乾燥に必要なことはコストがあります。
いくらでもコストをかけて良いわけではなく、抑える事ができる機械かどうかとても重要ですこのような食物残渣乾燥を行う専門会社だからできることであり、アフターフォローまでトータルサポートできます。
各企業様々な取り組みよりノウハウもとても大事な事なのです。